La Fiscalía de Medio Ambiente y Urbanismo es el órgano que coordina todas las actuaciones del Ministerio Fiscal en materia de medio ambiente y urbanismo. El artículo 18 del Estatuto Orgánico del Ministerio Fiscal le atribuye como principal función practicar las diligencias e intervenir directamente en aquellos procesos penales de especial transcendencia referentes a los delitos relativos a la ordenación del territorio, la protección del patrimonio histórico, los recursos naturales y el medio ambiente, la protección de la flora, fauna y animales domésticos, y los incendios forestales.
